Viande, porcine (par extension, concernant toute la famille des suidés)
Moyenne établie sur les années 2005 - 2008 - 2011 - 2012
Total de production mondiale pour les années sélectionnées en tonnes :  416 843 682
Totaux de production par pays	Pourcentages de production mondiale
Chine...................................................:  179 450 700 États-Unis............................................:    40 867 530 Allemagne...........................................:    20 711 693 Espagne...............................................:    13 588 070 Brésil...................................................:    12 529 000 Viêt Nam.............................................:    11 329 963 Pays-Bas & Belgique..........................:      9 580 851 France & DOM TOM.........................:      9 012 996 Russie.................................................:      8 549 242 Canada................................................:      7 835 200 Pologne...............................................:      7 660 800 Danemark...........................................:      6 889 229 Italie....................................................:      6 373 474 Philippines..........................................:      6 315 493 Japon..................................................:      5 058 028 Mexique..............................................:      4 704 240 Autriche & Hongrie............................:      4 126 720 Royaume-Uni & Irlande.....................:      3 962 399 Corée du Sud......................................:      3 804 392 Thaïlande............................................:      3 630 423 Taïwan................................................:      3 515 705 Indonésie............................................:      2 661 590 Serbie & Balkans *.............................:      2 562 973 Chili & Pérou.....................................:      2 501 282 Ukraine...............................................:      2 488 778 Birmanie & Laos................................:      2 279 617	43 % 10 % 5 % 3 % 3 % 3 % 2 % 2 % 2 % 2 % 2 % 2 % 2 % 2 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 %