Pistaches
Moyenne établie sur les années 2007 - 2009 - 2010 - 2012
Total de production mondiale pour les années sélectionnées en tonnes :  3 475 227
Totaux de production par pays	Pourcentages de production mondiale
Iran..........................................................:  1 680 891 États-Unis................................................:     836 426 Turquie....................................................:     433 211 Syrie........................................................:     228 216 Chine.......................................................:     209 000 Grèce.......................................................:      38 344 Italie & Tunisie........................................:      20 856	48 % 24 % 12 % 7 % 6 % 1 % 1 %