Pain
Moyenne établie sur les années 2007 - 2008 - 2011 - 2013
Total de production mondiale pour les années sélectionnées en tonnes de quantités exportées :  3 955 215
Totaux de production par pays	Pourcentages de production mondiale
Allemagne.................................................:  728 176 France.......................................................:  597 937 Royaume-Uni............................................:  335 307 Belgique....................................................:  297 214 Canada......................................................:  260 576 États-Unis.................................................:  185 727 Suède........................................................:  156 784 Italie..........................................................:  154 992 Pays-Bas...................................................:  151 712 Thaïlande..................................................:  131 265 Espagne.....................................................:  104 981 Danemark..................................................:   85 817 Finlande.....................................................:   58 288 Argentine...................................................:   56 982 Estonie & Lettonie....................................:   41 871 Bulgarie.....................................................:   41 598 Portugal.....................................................:   40 015 Pologne.....................................................:   39 394 Irlande.......................................................:   39 180 Autriche....................................................:   38 842 Lituanie.....................................................:   37 456 Russie........................................................:   37 155 Arabie saoudite.........................................:   28 696 Luxembourg..............................................:   27 379 Grèce & Chypre........................................:   25 709 Syrie..........................................................:   21 732	18 % 15 % 8 % 8 % 7 % 5 % 4 % 4 % 4 % 3 % 3 % 2 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 %