Moutarde
Moyenne établie sur les années 2006 - 2009 - 2011 - 2013
Total de production mondiale pour les années sélectionnées en tonnes :  2 270 350
Totaux de production par pays	Pourcentages de production mondiale
Canada......................................................:  601 000 Népal........................................................:  593 922 Birmanie & Bhoutan................................:  255 130 Russie.......................................................:  230 458 Ukraine.....................................................:  199 770 Tchéquie....................................................:   84 906 Chine.........................................................:   60 000 États-Unis..................................................:   58 950 Allemagne.................................................:   40 171 France.......................................................:   39 800 Hongrie & Slovaquie.................................:   26 517 Roumanie..................................................:   25 185 Serbie & Bulgarie......................................:   14 120 Kazakhstan................................................:   13 710 Éthiopie.....................................................:   11 390	26 % 26 % 11 % 10 % 9 % 4 % 2 % 2 % 2 % 2 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 %