Mélasses
Moyenne établie sur les années 2005 - 2008 - 2011 - 2014
Total de production mondiale pour les années sélectionnées en tonnes :  226 098 872
Totaux de production par pays	Pourcentages de production mondiale
Brésil...................................................:  56 320 000 Inde.....................................................:  38 679 000 Thaïlande............................................:  14 105 000 Chine..................................................:  13 945 000 Pakistan..............................................:    8 545 000 États-Unis...........................................:    8 231 000 Mexique.............................................:    7 551 000 Indonésie............................................:    5 573 000 Russie.................................................:    4 782 000 France & DOM..................................:    4 319 986 Afrique du Sud & Swaziland..............:    4 226 000 Philippines..........................................:    4 029 000 Allemagne & Autriche.......................:    3 648 338 Australie.............................................:    3 531 997 Salvador & Amérique centrale *........:    3 228 682 Ukraine...............................................:    2 916 000 Égypte................................................:    2 732 000 Cuba & Antilles *..............................:    2 647 186 Argentine...........................................:    2 610 000 Turquie...............................................:    2 368 000 Guatemala..........................................:    2 169 543 Zimbabwe & Afrique du sud-est *.....:    2 010 715 Venezuela & Guyana.........................:    1 881 225 Viêt Nam............................................:    1 720 000 Soudan (Nord et Sud).........................:    1 632 000 Pérou..................................................:    1 620 000 Iran.....................................................:    1 477 000 Pologne..............................................:    1 345 000 Royaume-Uni.....................................:    1 310 000 Colombie............................................:    1 309 450 Kenya & Éthiopie..............................:    1 136 000	25 % 17 % 6 % 6 % 4 % 4 % 3 % 2 % 2 % 2 % 2 % 2 % 2 % 2 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 %