Auteur de l'oeuvre : Jean-Jacques REY (second prénom : Patrice)
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Lait, écrémé, de vache


Moyenne établie sur les années

2007 - 2011 - 2012 - 2014



Total de production mondiale pour les années sélectionnées

en tonnes :  487 912 881



Totaux de production par pays


Pourcentages de production mondiale


États-Unis............................................:  57 164 450

Allemagne
............................................:  50 412 000

France
..................................................:  42 923 620

Russie
...................................................:  26 577 000

Nouvelle-Zélande
.................................:  25 964 066

Pologne
................................................:  16 913 200

Turquie
.................................................:  15 220 444

Iran
.......................................................:  14 562 961

Irlande
..................................................:  12 418 434

Royaume-Uni
.......................................:  12 349 440

Canada
.................................................:  12 159 116

Italie
.....................................................:  11 951 985

Pays-Bas
..............................................:  10 782 200

Australie
...............................................:  10 604 375

Belgique
...............................................:    9 979 600

Brésil
....................................................:    8 663 697

Inde
......................................................:    8 640 000

Chine
...................................................:    8 634 475

Biélorussie
...........................................:    8 515 710

Espagne
...............................................:    8 062 512

Ukraine
................................................:    7 597 170

Suède & Norvège
................................:    7 525 740

Japon
...................................................:    6 535 359

Corée du Sud
.......................................:    6 275 320

Danemark
............................................:    6 200 000

Finlande
...............................................:    4 719 200

Autriche
...............................................:    4 194 274

Tchéquie
..............................................:    4 192 170

Argentine
.............................................:    3 819 325

Lituanie & Pays baltes *
......................:    3 675 635

Maroc
...................................................:    3 584 871

Portugal
................................................:    3 213 987

Birmanie
...............................................:    3 146 392

Suisse
....................................................:    3 129 400

Bangladesh & Népal
............................:    2 655 052

Tanzanie
...............................................:    2 586 500

Égypte
..................................................:    2 555 500

Kenya
...................................................:    2 525 670

Chili
......................................................:    2 472 960




12 %

10
%

9
%

5
%

5
%

3
%

3
%

3
%

3
%

3
%

2
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2
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2
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2
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2
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2
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2
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2
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2
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2
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2
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2
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1
%

1
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1
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1
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1
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1
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1
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1
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1
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1
%

1
%

1
%

1
%

1
%

1
%

1
%

1
%


* Pays baltes : Lituanie, Lettonie, Estonie.




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