Lait de brebis (Lait entier, frais, de brebis)
Moyenne établie sur les années 2007 - 2009 - 2011 - 2013
Total de production mondiale pour les années sélectionnées en tonnes :  38 928 044
Totaux de production par pays	Pourcentages de production mondiale
Chine......................................................:  5 577 000 Turquie...................................................:  3 510 641 Grèce & Chypre.....................................:  3 155 812 Syrie.......................................................:  2 969 828 Roumanie & Moldavie...........................:  2 593 870 Soudan (Nord et Sud).............................:  2 263 000 Espagne..................................................:  2 041 068 Somalie...................................................:  1 988 210 Iran.........................................................:  1 967 843 Italie & Malte.........................................:  1 825 137 Algérie....................................................:  1 190 103 France....................................................:  1 051 315 Afghanistan............................................:     830 000 Mali........................................................:     625 528 Niger.......................................................:     502 444 Indonésie................................................:     487 900 Mauritanie..............................................:     456 294 Égypte....................................................:     397 500 Bulgarie..................................................:     355 811 Portugal..................................................:     318 411 Albanie...................................................:     315 469 Arabie saoudite......................................:     305 800 Arménie & Azerbaïdjan.........................:     291 395 Mongolie & Kirghizistan........................:     278 824 Libye......................................................:     275 479 Burkina Faso..........................................:     274 593 Éthiopie & Érythrée...............................:     253 600 Jordanie..................................................:     247 227 Irak.........................................................:     230 574 Palestine.................................................:     226 945 Yémen & Oman.....................................:     205 828	14 % 9 % 8 % 8 % 7 % 6 % 5 % 5 % 5 % 5 % 3 % 3 % 2 % 2 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 %