Glaces (Crème glacée et glace comestible)
Moyenne établie sur les années 2007 - 2009 - 2012 - 2013
Total de production mondiale pour les années sélectionnées en tonnes de quantités exportées :  3 920 634
Totaux de production par pays	Pourcentages de production mondiale
Allemagne..................................................:  512 484 France........................................................:  476 674 Belgique.....................................................:  450 439 Italie...........................................................:  268 150 Pays-Bas....................................................:  193 923 Royaume-Uni.............................................:  179 027 États-Unis..................................................:  169 972 Iran............................................................:  164 215 Espagne.....................................................:  155 235 Hongrie......................................................:  123 035 Pologne......................................................:  121 496 Thaïlande...................................................:    78 382 Canada.......................................................:    69 712 Suède.........................................................:    62 833 Russie........................................................:    48 844 Turquie......................................................:    46 355 Chine & Hong-Kong.................................:    46 247 Nouvelle-Zélande......................................:    39 310 Émirats arabes unis...................................:    38 801 Guatemala & Salvador..............................:    35 791 Portugal.....................................................:    31 980 Serbie & Croatie.......................................:    31 798 Danemark..................................................:    30 032 Corée du Sud.............................................:    29 847 Malaisie.....................................................:    29 004 Australie....................................................:    28 186 Lituanie.....................................................:    27 929 Estonie & Lettonie....................................:    26 738 Afrique du Sud..........................................:    25 066 Togo..........................................................:    24 130 Jordanie.....................................................:    23 431 Suisse........................................................:    22 895 Tchéquie...................................................:    22 438 Koweït & Arabie saoudite........................:    22 118 Irlande.......................................................:    20 457 Slovénie....................................................:    20 450	13 % 12 % 11 % 7 % 5 % 5 % 4 % 4 % 4 % 3 % 3 % 2 % 2 % 2 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 %