Fromage, au lait de brebis
Moyenne établie sur les années 2006 - 2009 - 2010 - 2012
Total de production mondiale pour les années sélectionnées en tonnes :  2 714 996
Totaux de production par pays	Pourcentages de production mondiale
Grèce........................................................:  501 036 Chine........................................................:  424 000 Italie.........................................................:  261 653 Syrie.........................................................:  255 305 Espagne....................................................:  246 813 France.......................................................:  195 501 Roumanie & Moldavie.............................:  118 950 Turquie.....................................................:  118 800 Niger.........................................................:  103 235 Iran...........................................................:    74 850 Soudan (Nord et Sud)...............................:    61 700 Portugal....................................................:    54 631 Bulgarie....................................................:    48 000 Afghanistan..............................................:    44 820 Ukraine.....................................................:    37 248 Jordanie....................................................:    29 332 Bolivie......................................................:    24 411 Palestine...................................................:    23 750 Irak...........................................................:    23 647 Yémen......................................................:    17 651 Chypre & Liban.......................................:    14 178	18 % 16 % 10 % 9 % 9 % 7 % 4 % 4 % 4 % 3 % 2 % 2 % 2 % 2 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 %