Beurre, de lait de vache
Moyenne établie sur les années 2005 - 2008 - 2011 - 2012
Total de production mondiale pour les années sélectionnées en tonnes :  20 048 795
Totaux de production par pays	Pourcentages de production mondiale
États-Unis...............................................:  3 021 129 Allemagne..............................................:  1 786 856 Nouvelle-Zélande...................................:  1 783 470 France.....................................................:  1 717 118 Russie.....................................................:     961 435 Pologne..................................................:     754 220 Iran.........................................................:     719 847 Turquie...................................................:     572 607 Irlande....................................................:     557 700 Australie.................................................:     517 819 Royaume-Uni.........................................:     516 000 Pays-Bas................................................:     501 586 Italie.......................................................:     438 859 Biélorussie.............................................:     400 194 Chine.....................................................:     374 300 Ukraine..................................................:     370 083 Brésil.....................................................:     365 058 Canada..................................................:     356 673 Belgique................................................:     354 538 Japon.....................................................:     287 578 Corée du Sud.........................................:     231 115 Finlande.................................................:     213 235 Argentine...............................................:     211 210 Suisse.....................................................:     184 309 Tchéquie................................................:     179 107 Espagne.................................................:     178 300 Danemark..............................................:     158 000 Suède.....................................................:     145 600 Égypte...................................................:     140 700 Autriche................................................:     134 332 Tanzanie & Kenya................................:     121 937 Afghanistan...........................................:     116 415 Portugal.................................................:     113 415 Maroc....................................................:     112 597	15 % 9 % 9 % 9 % 5 % 4 % 4 % 3 % 3 % 3 % 3 % 3 % 2 % 2 % 2 % 2 % 2 % 2 % 2 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 %