Aubergines
Moyenne établie sur les années 2006 - 2009 - 2012 - 2013
Total de production mondiale pour les années sélectionnées en tonnes :  173 192 459
Totaux de production par pays	Pourcentages de production mondiale
Chine.....................................................:  96 710 495 Inde.......................................................:  45 819 900 Égypte...................................................:    4 894 263 Iran........................................................:    4 086 159 Turquie..................................................:    3 366 525 Indonésie...............................................:    1 837 866 Irak........................................................:    1 706 409 Japon.....................................................:    1 369 600 Syrie & Jordanie & Palestine................:    1 232 347 Italie......................................................:    1 093 013 Roumanie & Ukraine............................:       907 710 Espagne & France................................:       905 979	56 % 26 % 3 % 2 % 2 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 %