Pois secs
Moyenne établie sur les années 2004 - 2005 - 2010 - 2012
Total de production mondiale pour les années sélectionnées en tonnes :  44 211 303
Totaux de production par pays	Pourcentages de production mondiale
Canada.................................................:  12 449 800 Russie...................................................:    5 247 145 France..................................................:    4 646 921 Chine....................................................:    4 312 475 Inde......................................................:    2 841 750 États-Unis............................................:    2 297 214 Ukraine................................................:    2 054 100 Australie..............................................:    1 496 862 Allemagne............................................:    1 126 012 Éthiopie...............................................:    1 011 384 Espagne...............................................:       722 130 Royaume-Uni......................................:       580 866 Autriche & Hongrie.............................:       453 510 Tanzanie & Burundi............................:       378 790 Tchéquie & Slovaquie.........................:       310 740 Pologne & Lituanie.............................:       283 790 Roumanie & Moldavie........................:       275 363 Biélorussie...........................................:       258 860 Suède...................................................:       242 600	28 % 12 % 11 % 10 % 6 % 5 % 5 % 3 % 3 % 2 % 2 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 % 1 %